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鄭州蔬菜代銷帶你了解娃娃菜

所屬分類:行業聚焦    發布時間: 2021-06-26    作者:鄭州蔬菜代銷
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娃娃菜想必大家都知道吧,娃娃菜就是比大白菜要小點,可以說是大白菜的迷你版,那么娃娃菜的功效有哪些?娃娃菜的營養價值高嗎?女人吃娃娃菜有什么好處呢?這么多的問題,就讓小編帶我們一起看看吧。

娃娃菜的營養價值

1、娃娃菜富含維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等。

2、娃娃菜富含異硫氰酸鹽,這種硫化物有著抗腫瘤活性的作用。

3、娃娃菜所含鈣的含量較高,幾乎等于白菜含量的2-3倍;是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。

4、娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助于預防結腸癌。

5、娃娃菜所含營養價值成分與白菜相近似,它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。

娃娃菜的功效與作用

1、增強抵抗力

娃娃菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2、解渴利尿

娃娃菜熱量也較低,含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。

3、通利腸胃

過燉煮后的娃娃菜有助于消化,因此.適合腸胃不佳和或病患者食用。

4、促進消化

娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便干燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入硅石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。


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